1. Sữa mẹ có vị gì?
Sữa mẹ thường được mô tả là có vị ngọt nhờ hàm lượng lactose cao. Tuy nhiên, đôi khi mẹ có thể nhận thấy sữa mẹ có vị mặn, điều này khiến không ít bà mẹ lo lắng. Liệu đây có phải dấu hiệu sữa bị hỏng hay có vấn đề gì với sức khỏe của mẹ?
2. Nguyên nhân khiến sữa mẹ có vị mặn
Sữa mẹ có thể trở nên mặn do nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm:
a. Chế độ ăn uống
Thực phẩm chứa nhiều natri có thể ảnh hưởng đến hương vị của sữa. Chế độ ăn giàu protein hoặc các khoáng chất khác cũng có thể tác động đến vị sữa mẹ.
b. Sữa non và sữa trưởng thành
Sữa non (được sản xuất ngay sau sinh) có hàm lượng protein và natri cao hơn so với sữa trưởng thành, làm cho sữa có vị mặn hơn. Đây là đặc điểm bình thường và không phải dấu hiệu bất thường.
c. Viêm vú
Viêm vú là tình trạng viêm mô tuyến vú, thường gây đau, sưng, và thay đổi thành phần sữa mẹ. Khi bị viêm vú, sữa mẹ có thể trở nên mặn do nồng độ natri và clorua tăng cao. Dấu hiệu nhận biết viêm vú: đau, sưng, nóng đỏ tại bầu ngực, có thể kèm theo sốt.
d. Sự thay đổi thành phần sữa mẹ.
Khi tiếp tục cho con bú, thành phần sữa mẹ thay đổi. Nếu sữa mẹ không được hút hoặc bú thường xuyên, sự thay đổi này có thể làm tăng vị mặn.
e. Thay đổi Hormone khi mang thai
Khi mang thai, cơ thể mẹ có sự thay đổi nội tiết tố, ảnh hưởng đến độ đặc và hương vị sữa mẹ. Một số bé có thể cảm nhận sự thay đổi này và tự cai sữa.
3. Sữa mẹ có vị mặn, có ảnh hưởng đến bé không?
Đa số trẻ sơ sinh vẫn có thể bú sữa mẹ dù sữa có vị hơi mặn. Một số bé nhạy cảm hơn có thể từ chối bú khi sữa có vị mặn rõ rệt. Nếu bé không chịu bú, mẹ có thể kiểm tra nguyên nhân và điều chỉnh chế độ ăn uống, vắt sữa thường xuyên hơn hoặc kiểm tra xem có bị viêm vú hay không.
4. Cách nhận biết sữa mẹ bị hỏng
Sữa mẹ bị hỏng có những dấu hiệu sau: Mùi hôi, chua giống như sữa bò bị hỏng. Sữa bị vón cục hoặc tách lớp bất thường (sữa tươi có thể tách lớp nhưng khi lắc sẽ hòa trộn lại). Bé từ chối bú dù trước đó vẫn bú bình thường.
Mẹo nhỏ: Khi bảo quản sữa mẹ, hãy ghi nhãn ngày tháng để dễ kiểm soát chất lượng.
5. Kết luận
Sữa mẹ có vị mặn không có nghĩa là sữa bị hỏng. Đây có thể là hiện tượng bình thường do thay đổi trong chế độ ăn, thành phần sữa hoặc sức khỏe mẹ. Tuy nhiên, nếu sữa mẹ có vị mặn kéo dài kèm theo các triệu chứng như đau, sưng ngực, mẹ nên kiểm tra xem có bị viêm vú không và tìm cách khắc phục kịp thời. Nếu nghi ngờ sữa bị hỏng, mẹ có thể kiểm tra bằng cách ngửi hoặc nếm thử.
